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2009年 04月 27日
世の中まだまだ広いですね。私の飲み歩きなんてまだまだ凡人。
![]() そんな事を痛感させられた店がこちら。大井競馬場の近くという事で多少は強面の方達が集っているかと思いきや、意外とアットホームな客層に驚きです。手前はカウンター、奥は焼肉も出来るテーブル席、ざっと30人ぐらいのキャパでしょうか。カウンターに1席だけ空きがあったので、ご主人に確認した後、滑り込んでホッピーをお願いします。ホッピージョッキに源氏という甲類をドバドバとアバウトに入れて氷をイン。外1中2程度が基本のスタイルの様です。ほどなくテーブルも満席となり活気がピークに、それにしてもオーダーを入れるタイミングが難しい店です。奥の常連はおかまい無しに叫んで行くが、私には出来ないのでタイミングを見て「レバ刺し!」と通す。こういう時には1品ずつオーダーするのがカウンターの礼儀(と勝手に思い込んでいる)。 ![]() ピンボケ写真で非常に申し訳ないが、こいつは凄いレバ刺しでした。角がキリっとしていて弾力があり、ブリッと噛める。久々に出会った最上級品。それもそのはずメニューの所には「毎日芝浦食肉市場仕入」と書かれていました。立地の優位も有るだろうが、なかなか出来る事ではない。そして230円という値段。川崎の150円のレバ刺しも美味いが、今日は230円に軍配。久しぶりに感動もののレバ刺しでした! ![]() それにしても安い。素晴らしい酒場である。適度な常連とビジターが程良く混じる独特なバランス。2品目は何にするか、焼き物は大変そうなので有名?な「生野菜サラダ」をシングル260円でお願いする。レタス、キュウリ、トマトを適当に盛り、マヨネーズを散らした上に、モツ(ボイル)刺しに書けるニンニクダレを一周。これ凄くオヤジ臭くて美味しい。ヤバイ。 ![]() 今日は軽くの予定だったけど止まらん。中をお替わりして、さっき帰宅された隣の方が食べていた「コブクロ刺し」230円をお願い。タイミング良かったのか3分くらいで登場は見事な鮮度、川崎の150円、車橋の300円、個性は違うが立会川の230円も凄いぞ! ![]() ここしばらく地元呑みで武者修行をサボりぎみだったけど、今年は遠征を復活させなきゃ駄目ですね。新しい出会いに乾杯! 最高! こんばんは。 この記事を拝見し、たまらなくなって行ってしまいました。 結果・・・・・・最高でした!! 私の中にまたまたまた、すごい名店が増えました。 ありがとうございます。 私も好きなレバ刺からコブクロ刺へといきました。 最高の鮮度でした。 最後に串を3本。 特にレバーは串でも新鮮さが分かりすぎるくらい分かる、素晴らしい ものでした。 こんな素晴らしい店を知ってしまい、感激しています。 おやおや、知ってしまいましたね(笑)。 実は私も昨晩、行っていたのですが、 焼き物のレバは山で食べられませんでした。 こんばんは。 えー!! 私も昨日(4月30日)に行ってましたから・・・素材の鮮度と同様に、 なんだか驚きです! カウンターは満席、奥の焼肉可能なテーブル席に相席でした。 さっきも2日連続して行こうかとそれなりに迷いましたが・・・・・ 他店の590円のさんま塩焼定食にして帰ってきました。 店のイメージとは違って、店の方おふたりとも温厚な感じがして そこも好きになってしまいました。 こんな素晴らしい店を記事にしてくださり、ありがとうございました。 あ、そうそう。 先日「居酒屋礼賛」で「第一亭」を知り、早速訪問しまして・・・・・ あのホルモン炒めの鮮度はいままでの1,2位を争うほどでした! 初めて行って3人前食べたバカは私です。^^ 第一亭はシジミで紹興酒がパターンですね。 横浜ではかなり良いシジミだと思います。 学芸大学駅にある「大膳」という店の刺しはどれも一本100円という安さです。 ガツ刺し、レバ刺し、コブクロ刺し、それからめずらしいチレ刺しまで。 自分は焼いたものよりも刺し類が好きかも。 情報ありがとうございます。機会があれば行ってみますね!
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